Hikayemiz

2005 yılından beri kaliteli kahve ve tatlılarla hizmet veriyoruz

Ballıca Cafe'nin Hikayesi

Ballıca Fırın Cafe, hayatın en tatlı anlarını sofralara taşıma fikriyle doğdu. Her günün sabahı bizim için yeni bir başlangıç, taze hamurun kokusuyla uyanan bir lezzet hikâyesidir. Kahvaltı sofralarımız güne enerjik bir başlangıç sunarken, öğle yemeklerimiz özenle hazırlanmış tarifleriyle sıcak bir buluşmaya dönüşür. Günün sonunda ise, mis gibi kahve kokusuna eşlik eden tatlılarımızla huzurlu bir mola verirsiniz.

Bizim için Ballıca, yalnızca bir lezzet durağı değil; dostlarla paylaşılan sohbetlerin, aileyle geçirilen vakitlerin ve kendinize ayırdığınız huzurlu anların buluşma noktasıdır. Her tabakta emeğin, doğallığın ve içtenliğin izini taşıyoruz. Kullandığımız her malzeme taze, her tarif özenle seçilmiş, her detay size kendinizi evinizde hissettirmek için düşünülmüştür.

Çünkü biz Ballıca’da inanıyoruz ki, iyi bir sofra sadece karın doyurmaz; insanı mutlu eder, bir araya getirir, anılara tat katar. Her lokmada kalite, her yudumda samimiyet, her anında sıcaklık... İşte bu yüzden Ballıca, baldan tatlı.

Ballica Cafe Hikayesi

Misyon & Vizyon

Misyonumuz

En taze malzemelerle hazırlanan kaliteli kahve ve tatlıları, sıcak ve samimi bir atmosferde müşterilerimize sunarak, günlük yaşamlarına lezzet ve mutluluk katmak.

Vizyonumuz

Türkiye'nin en sevilen ve güvenilen cafe zinciri olmak, kalite standartlarımızı sürekli yükselterek sektörde öncü konumumuzu korumak.

Değerlerimiz

Kalite

Kendi mutfağımızda, en taze ve doğal malzemelerle her ürünü titizlikle üretiyoruz. Her tabakta emeğin ve ustalığın izini taşıyoruz.

Müşteri Odaklılık

Misafirlerimizin memnuniyeti bizim en büyük önceliğimiz. Her ziyareti, unutulmaz bir deneyime dönüştürmek için özenle çalışıyoruz.

Doğallık

Tüm lezzetlerimizi katkısız, taze ve yerel malzemelerle hazırlıyoruz. Çünkü bizce gerçek lezzet, doğallıktan gelir.

Güven

Üretimden servise kadar her aşamada şeffaf ve dürüst bir anlayışla hareket ediyoruz. Misafirlerimizle aramızdaki bağın temeli güvendir.

Yenilikçilik

Geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla buluşturuyor, her gün daha iyisini sunmak için kendimizi geliştiriyoruz.

Sıcaklık

Her misafirimizi kendi evimizde ağırlar gibi karşılıyor, Ballıca’nın samimiyetini her anında hissettiriyoruz.